
Restauration : 8 erreurs qui ruinent l’expérience client, sans que vous le sachiez
Certains irritants clients passent totalement inaperçus… jusqu’au jour où ils plombent votre fréquentation sans prévenir.
Menu mal structuré, absence de Click & Collect, interface bancale, fidélité qui rame… Ce ne sont pas toujours les gros ratés qui font fuir vos clients, mais une accumulation de détails invisibles côté équipe, bien visibles côté client. Dans cet article, on passe en revue 8 erreurs fréquentes que vous faites peut-être sans le savoir, avec des exemples, leurs impacts directs, et surtout des solutions pour les corriger facilement. Si vous voulez améliorer l’expérience client sans tout refaire, c’est par ici que ça commence.