
Périodes creuses en restauration : 5 idées pour augmenter votre CA
Un service du midi bondé, une salle pleine le soir… mais entre 14h et 18h (et le lundi soir), c’est le calme plat. Plutôt que de subir ces creux, pourquoi ne pas les exploiter pour attirer de nouveaux clients et augmenter votre chiffre d’affaires ?
Dans cet article, on vous partage 5 stratégies concrètes et faciles à mettre en place : télétravail, afterworks, offres ciblées… Des solutions éprouvées pour remplir votre restaurant quand la plupart des établissements tournent au ralenti.
Ne laissez plus les heures creuses freiner votre activité : boostez votre fréquentation sans efforts démesurés !