Panificio Clicca e ritira

Auguste e Ferdinand

Aumentate le vendite diversificando i canali d'ordine e offrendo un programma di fidelizzazione semplice ed efficace.

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Fondata nel 2016 a Lille, Auguste e Ferdinand si è rapidamente fatto un nome nel mondo degli hamburger gourmet. 

Dagli inizi come food truck a una rete di stabilimenti che combina panetterie, pasticcerie e catering, il marchio si è affermato grazie alla ricerca di qualità e autenticità. 

Ingredienti locali, artigianalità e know-how unico: sono questi i valori che hanno fatto guadagnare ad Auguste & Ferdinand il titolo di miglior hamburger di Lille nel 2022. 

Oggi il marchio è uno dei protagonisti della scena culinaria dell'Hauts-de-France.

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La sfida di Auguste & Ferdinand: semplificare la gestione e incrementare le vendite senza duplicare soluzioni e contatti

Con tre panifici in piena espansione, La direzione di Auguste & Ferdinand era alla ricerca di una soluzione digitale in grado di semplificare la gestione e aumentare le vendite. 

L'esigenza iniziale era quella di creare un nuovo sistema Click & Collect nelle loro panetterie.Questo perché la soluzione esistente richiedeva di riscrivere manualmente ogni ordine nel software di cassa: un processo lungo e poco intuitivo.

Inoltre, Auguste & Ferdinand voleva lanciare un nuovo programma di fidelizzazione per rafforzare l'impegno dei clienti.senza aggiungere la complessità di un ulteriore partner al loro ecosistema.

Su consiglio del software del loro registratore di cassa Velocità della luceIl marchio ha scelto Obypay, una soluzione completa per la gestione centralizzata del Click & Collect e del programma fedeltà, semplificando le operazioni quotidiane.

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La strategia di Obypay: una soluzione all-in-one per una gestione semplice e performante

Per aiutare Auguste & Ferdinand a semplificare la gestione e a rafforzare la fedeltà dei clienti, Obypay ha implementato 4 soluzioni chiave: Click & Collect integrato, programma fedeltà digitale, campagne di marketing mirate e Clicca e consegna.

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01. Clicca e ritira

Per soddisfare le esigenze di efficienza di Auguste & Ferdinand, Obypay ha messo in atto un sistema di Clicca e ritira perfettamente integrato nel software per punti vendita. Questa soluzione sincronizza automaticamente gli ordini online con la cassa, eliminando la necessità di reinserimento manuale e riducendo il potenziale di errore. 

I clienti possono facilmente ordinare online e ritirare i loro acquisti in negozio, ottimizzando il flusso degli ordini e migliorando l'esperienza del cliente.

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02. Il programma di fidelizzazione digitale

Per fidelizzare la clientela, Auguste & Ferdinand ha adottato il programma fedeltà digitale di Obypay. 

In precedenza, il marchio utilizzava carte fedeltà timbrabili, un sistema semplice ma limitato in termini di follow-up e coinvolgimento dei clienti. Questo processo non ha consentito la raccolta di dati sui clienti o il contatto regolare con questi ultimi.Ciò rende difficile l'attuazione di strategie di fidelizzazione efficaci.

Con il programma di fidelizzazione digitale, I clienti ora guadagnano punti per ogni acquisto, sia Click & Collect che alla cassa. Grazie a una carta fedeltà dematerializzata, accessibile tramite un QR Code memorizzato sul cellulare, basta scansionare la carta a ogni cassa. 

Questa soluzione non solo ha semplificato l'esperienza del cliente, ma ha anche permesso al team di Auguste & Ferdinand di conoscere meglio i propri clienti e rafforzare il loro impegno attraverso un follow-up più personalizzato.

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03. Campagne di marketing

Oltre alle soluzioni di ordinazione e di fidelizzazione, Obypay consente ad Auguste & Ferdinand di massimizzare l'impatto del suo database clienti attraverso campagne di marketing mirate. 

I dati dei clienti, raccolti in modo continuo tramite il CRM, offrono una visione dettagliata del comportamento e delle preferenze dei consumatori. Questa conoscenza approfondita consente al team di inviare messaggi personalizzati via e-mail o SMS per tenervi aggiornati su tutte le ultime novità, raccogliere opinioni o promuovere eventi specifici. 

Che si tratti della festa della mamma, del lancio di prodotti stagionali o di inaugurazioni festive, Queste campagne rafforzano il legame con i clienti e incrementano le vendite. Questo contatto regolare e pertinente contribuisce a fidelizzare i clienti e a stimolare l'interesse e la frequentazione dei punti vendita.

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04. Click e consegna

Infine, per soddisfare le aspettative dei clienti in continua evoluzione e offrire un servizio completo, Auguste & Ferdinand ha integrato il nostro Clicca e consegnain collaborazione con Uber diretto

Grazie a questa collaborazione, i clienti possono effettuare ordini online e vederseli recapitare direttamente a casa, con la stessa continuità di Click & Collect.

La gestione degli ordini è semplificata grazie all'integrazione con il software di cassa, che consente ai team di monitorare facilmente lo stato delle consegne e di offrire un servizio reattivo. 

Questo servizio non solo soddisfa le esigenze dei clienti che cercano la comodità della consegna, ma contribuisce anche ad ampliare la base di clienti potenziali e ad aumentare le vendite.

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I risultati: una trasformazione completa dell'organizzazione e delle vendite

L'integrazione delle soluzioni digitali di Obypay ha avuto un impatto significativo sull'organizzazione quotidiana e sulle prestazioni dei 3 punti vendita:

Maggiore efficienza operativa: Grazie alla sincronizzazione automatica degli ordini Click & Collect con il software di cassa, il team ha risparmiato tempo prezioso eliminando i rientri manuali. Questo ha velocizzato l'elaborazione degli ordini, soprattutto nei periodi di maggiore affluenza.

Un aumento del volume degli ordini Click & Collect: La semplicità e la velocità della soluzione hanno contribuito a una rapida adozione da parte dei clienti, portando a un aumento significativo del volume degli ordini online. Ciò ha contribuito a generare ulteriori vendite e a ottimizzare i flussi di lavoro delle panetterie.

Maggiore coinvolgimento dei clienti: il programma di fidelizzazione digitale ha preso rapidamente piede, incoraggiando i clienti a tornare regolarmente per raccogliere punti e ottenere vantaggi. 

Comunicazione proattiva e mirata: Le campagne di marketing hanno permesso al team di rimanere in contatto regolare con i clienti, inviando messaggi personalizzati per informarli sui nuovi prodotti, raccogliere opinioni e promuovere eventi speciali. Questa strategia non solo ha incrementato le vendite in occasioni specifiche, ma ha anche rafforzato il legame con i clienti, aumentando il loro attaccamento al marchio.

"Obypay fa molte cose, ma le fa bene. Invece di avere un sistema di fidelizzazione, un sistema di Click & Collect, un sistema di chioschi per gli ordini [...] Obypay mette tutto insieme e lo fa molto bene. "
Yoann cogestore

Grazie a queste soluzioni ben integrate, Auguste & Ferdinand è riuscita a semplificare la gestione quotidiana, fidelizzare i clienti e incrementare l'attività commercialepur mantenendo l'immagine calda e tradizionale che ne ha decretato il successo.

Leggi la relazione completa di Yohan, co-gestore di Auguste & Ferdinand.

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Scoprite in questo video come il panificio Auguste e Ferdinand ha incrementato il carrello medio e la fedeltà dei clienti con Obypay.

il futuro appartiene a coloro che iniziano presto (soprattutto al nostro fianco)

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