Pock'n'Roll: il nuovo ristorante veloce e sano

Pock'n'Roll è una catena di ristoranti salutari specializzata in pokés bowls e burritos personalizzabili. 

Con ingredienti freschi e un'offerta variegata menzione speciale per il pollo al cocco massaman - Il ristorante attira clienti alla ricerca di pasti sani, veloci ed equilibrati.

Di fronte alla crescente domanda, Pock'n'Roll aveva bisogno di snellire il servizio per evitare di essere sommerso dagli ordini, garantendo al contempo un'organizzazione ottimale in cucina, dove ogni piatto viene preparato singolarmente. minuto. 

Questo approccio richiedeva una soluzione in grado di gestire efficacemente i picchi di traffico, senza compromettere l'esperienza del cliente.

Nella ricerca di soluzioni, il management ha scoperto che molti fornitori di servizi offrivano servizi altamente specializzati, senza offrire una piattaforma in grado di centralizzare tutte le funzionalità necessarie.

Per supportare Pock'n'Roll, Obypay ha proposto un ecosistema digitale completo, che comprende una soluzione centralizzata di gestione degli ordini e di fidelizzazione direttamente collegata al software del registratore di cassa. Velocità della luce. 

L'obiettivo: migliorare l'esperienza del cliente ottimizzando le operazioni di cucina.

Da terminali di controllo sono stati installati in punti strategici del ristorante. In questo modo i clienti possono ordinare in modo indipendente, riducendo le code e velocizzando il servizio. 

I chioschi offrono un accesso rapido e intuitivo al menu, migliorando l'esperienza complessiva del cliente, e allo stesso tempo alleggerisce il personale dalla necessità di prendere ordini tradizionali, che spezzano il ritmo del servizio.

Oltre ai terminali per gli ordini, Obypay ha anche creato un Clicca e ritiraIl nuovo servizio consente ai clienti di ordinare online e di ritirare il pasto all'ora che preferiscono. 

Questa soluzione ha anche semplificato la gestione degli ordini in cucina, riducendo i picchi di servizio e i tempi di attesa per i clienti.

Per rafforzare la fidelizzazione dei clienti, Pock'n'Roll ha adottato il metodo programma fedeltà digitale. Il programma consente ai clienti di guadagnare punti per ogni ordine effettuato, sia in negozio che tramite Click & Collect, incoraggiando i clienti a tornare più spesso.

L'integrazione delle soluzioni di Obypay ha avuto un impatto considerevole sulle attività di Pock'n'Roll, sia in termini di efficienza operativa che di esperienza del cliente.

Migliore produttività: Grazie alla centralizzazione degli ordini tramite terminali e il Clicca e ritiraDi conseguenza, il flusso di lavoro in cucina è diventato più fluido, aumentando la produttività e riducendo i tempi di attesa.

Miglioramento dell'esperienza del cliente: La semplicità e la velocità del processo di ordinazione hanno migliorato notevolmente l'esperienza del cliente. 

Grazie a soluzioni pratiche come i chioschi per gli ordini e il Click & Collect, i clienti beneficiano di un servizio ininterrotto che li incoraggia non solo a tornare, ma anche a raccomandare Pock'n'Roll. 

Le programma fedeltà digitaleha contribuito a rafforzare l'impegno dei clienti, aumentando così gli ordini ripetuti.

Squadre meglio organizzate: L'acquisizione automatica degli ordini ha liberato tempo per i team, che ora possono concentrarsi sulla preparazione dei pasti senza stress.

Leggete l'esperienza di Adil e come Pock'n'Roll ha ottimizzato la sua organizzazione grazie alle soluzioni Obypay.

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