10 esempi di email per ristoranti da cui trarre ispirazione

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Avete gli indirizzi e-mail dei vostri clienti e il software giusto per inviare loro messaggi, ma non sapete cosa scrivere?

Niente panico, vi diremo tutto. 

Che abbiate un ristorante, una pasticceria, un bar o anche un'attività ricreativa, abbiamo selezionato per voi i seguenti prodotti 10 esempi di Catering via e-mail che funzionano ogni volta.

1. Menu speciale

San Valentino, Vigilia di Natale, Capodanno, Pasqua... il periodo delle feste è sempre un'opportunità per i ristoratori di inventare menu speciali e aumentare l'affluenza... a patto di tenere informati i clienti.

Il nostro consiglio: non aspettate l'ultimo minuto per inviare il vostro messaggio e non esitate a illustrare il vostro menu con immagini appetitose, se ne avete!

Infine, concludete il messaggio dando ai visitatori la possibilità di effettuare una prenotazione!

2. La vostra opinione è importante per noi

È un classico, naturalmente, ma non dimenticate che i clienti sono sempre felici di dire la loro! Per ottenere la loro opinione, potete programmare un'e-mail automatica dopo che si sono registrati nel vostro database - quando inviate loro un'e-mail. creare il proprio conto fedeltà ad esempio. 

Il modo più pratico è quello di utilizzare un modulo che può essere compilato direttamente online, come ad esempio Modulo Google.

Privilegiate le domande chiuse (con risposta sì o no, per esempio) per facilitare l'analisi delle risposte. Potete aggiungere alcune domande aperte (alle quali le persone rispondono liberamente con frasi), ma non esagerate: le risposte a queste domande forniscono un feedback qualitativamente più ricco, ma a volte sono difficili da analizzare quando il volume è elevato.

3. Compleanno

=> Conoscete le date di nascita dei vostri clienti? 

Si tratta di un'opportunità per programmare un per augurare loro un buon compleanno. 

Cogliete l'occasione per svelare un piccolo regalo per la loro prossima visita: un aperitivo o un caffè gratuito, un premio speciale, una degustazione a sorpresa...

Date libero sfogo alla vostra immaginazione!

=> Non conosci la data di nascita dei tuoi clienti?

Visita un piccolo suggerimento per dimostrare che state ancora pensando a loro: programmate un'email automatica per il loro compleanno... la loro prima visita a casa vostra !

4. Clicca e ritira

I vostri clienti conoscono il vostro servizio di asporto o di consegna? 

Non aspettate che vi trovino attraverso le piattaforme di consegna. 

Date loro la possibilità di ordinare direttamente dal vostro sito web, ad esempio, senza passare attraverso intermediari.

5. Apertura / Chiusura

Chiudete per le vacanze o rimanete aperti? Inviate un messaggio ai vostri clienti per tenerli informati ed evitare delusioni. 

Se state annunciando un periodo di chiusura, non dimenticate di concludere il messaggio con una nota positiva. sottolineare la data di riapertura.

E se state chiudendo per lavori di ristrutturazione, cogliete l'occasione per incoraggiarli a venire a vedere il vostro nuovo allestimento. Potete anche rivelare qualche indizio per stuzzicare il loro appetito!

6. La lealtà

Se avete una buona CRM (strumento di gestione delle relazioni con i clienti), avete accesso a informazioni dettagliate sulle abitudini di consumo dei vostri clienti.

Potete decidere di scrivere loro per ricompensarli per la loro fedeltà (10° visita da noi - quantità ordinata... ecc.). È un'opportunità per dimostrare ai vostri clienti che li conoscete bene e che ognuno di loro è speciale per voi.

7. Venite a trovarci di nuovo

A differenza delle e-mail di ringraziamento per i clienti fedeli, non esitate a ricontattare i clienti occasionali. 

È possibile utilizzare formule come "Ci manchi o "È passato molto tempo dall'ultima volta che ti abbiamo visto".anche nell'oggetto del messaggio stesso.

Ancora una volta, se il vostro CRM è ben sfruttato, potete creare automazioni di marketing per inviare promemoria in base alla data dell'ultima visita. 

Evitate di inviare questo tipo di messaggio troppo regolarmente per non sommergerlo di e-mail. E se dopo diversi solleciti il cliente non è ancora tornato, non insistete.

8. Valutazione

Volete aumentare la vostra valutazione su Google o Tripavisor?

Se volete raccogliere il maggior numero possibile di recensioni positive, è meglio chiedere ai vostri clienti più fedeli via e-mail. In questo modo eviterete spiacevoli sorprese da parte di clienti insoddisfatti.

Potete organizzare una campagna e-mail una tantum selezionando i vostri migliori clienti dal vostro database. Oppure potete impostare una e-mail automatica che viene inviato, ad esempio, dopo ogni 10° visita: questo vi permetterà di avere un flusso regolare di nuove recensioni sulle piattaforme di recensioni online.

9. Evento

State organizzando un evento speciale nel vostro locale? Non dimenticate di informare i vostri clienti.

Una partita di calcio, un concerto serale, una degustazione di vini, una mostra d'arte... ogni occasione è buona per dimostrare ai vostri clienti che state prendendo iniziative a loro favore.

E come sempre, non dimenticate di concludere l'e-mail con un invito all'azione, come una registrazione o una prenotazione.

10. La vostra storia

Avete mai raccontato ai vostri clienti la storia del vostro ristorante? O come siete stati attratti dal settore della ristorazione?

Attraverso un'e-mail dedicata, condividete la vostra passione per la professione e persino il vostro percorso professionale. 

Questo è ciò che nel marketing è noto come "narrazione. Come tutti, anche i vostri clienti amano farsi raccontare delle storie: rafforzano il legame con il vostro locale e arricchiscono il vostro rapporto con i clienti.

Spesso le persone vengono al ristorante più per l'esperienza che per il pasto stesso. 

Potete anche presentare ogni membro del vostro team per creare un ambiente più intimo e accogliente nel vostro locale.

Vi sono piaciuti questi esempi di Email Restoration? Ora tocca a voi!

il futuro appartiene a coloro che iniziano presto (soprattutto al nostro fianco)

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