Échoppes transverses
Créez des sélections réunissant les produits de plusieurs stands pour donner plus de visibilité à vos enseignes et animer votre food court au fil des saisons et des événements.
Comment fonctionne l’Échoppe transversale ?
Avec la solution Food Court d’Obypay, vos clients accèdent à toutes les enseignes depuis un même menu digital, qu’ils commandent sur borne, à table ou en Click & Collect. Ils naviguent d’un stand à l’autre, ajoutent les produits de leur choix et passent une seule commande grâce au Multi-Basket.
L’échoppe transverse enrichit la présentation de votre offre : vous pouvez regrouper, dans une même sélection, des produits issus de plusieurs stands autour d’une thématique commune.
➜ Vous choisissez le thème de l’échoppe : petits prix, kids-friendly, veggie, formules du midi…
➜ Vous sélectionnez les produits à mettre en avant dans les cartes de vos différentes enseignes.
➜ Le client retrouve cette sélection directement dans le menu digital, comme une entrée supplémentaire pour parcourir l’offre du food court.
➜ Il ajoute les produits qui l’intéressent à son panier, puis règle l’ensemble en une seule fois.
Pourquoi créer des échoppes transversales dans votre food court ?
Les échoppes transversales invitent les clients à découvrir d’autres enseignes que celles où ils commandent habituellement.
Elles vous permettent de :
✔ guider plus facilement les clients vers les produits qui correspondent à ce qu’ils recherchent
✔ donner plus de visibilité à certaines offres sans modifier l’organisation des menus de chaque stand
✔ favoriser les commandes auprès de plusieurs enseignes en réunissant leurs produits dans une même sélection
✔ animer l’offre du food court au fil des saisons, des temps forts ou des nouveautés
✔ mettre en avant certains stands ou certaines références sans dépendre uniquement de leur emplacement dans le lieu
Quelles échoppes transversales pouvez-vous créer ?
Composez des sélections qui suivent l’actualité de votre food court et offrent une expérience différente à chaque visite.
➜ Accompagnez un événement : soirée à thème, concert, retransmission sportive… Faites une place à votre programmation dans l’offre de restauration, avec une sélection de produits à retrouver le temps de l’événement.
➜ Suivez les saisons : faites place aux recettes fraîches, aux glaces et aux boissons fruitées à l’arrivée de l’été. Pour Noël ou la Saint Valentin, rassemblez les spécialités des enseignes participantes dans une sélection dédiée.
➜ Explorez une thématique : street-food, recettes épicées, tour du monde des desserts… Un même fil conducteur relie les produits de plusieurs enseignes et invite les clients à sortir de leurs habitudes.
➜ Inspirez-vous de l’actualité locale : un festival à proximité ? Proposez une sélection à emporter avant les concerts. Les vacances scolaires commencent ? Réunissez les produits à partager en famille.
Ils ont choisi Obypay pour équiper leur Food court
Chez HEAT, à Lyon, la programmation culinaire côtoie une vie événementielle riche, entre concerts, DJ sets et ateliers. Pour accompagner cette diversité, le lieu s’appuie sur la solution Food Court d’Obypay : les clients commandent auprès de plusieurs stands en une seule fois, tandis que chaque commande est transmise aux équipes concernées.
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