Il blog

Le grandi feste fanno bene al bilancio... ma possono essere un po' caotiche da gestire quando si è di fretta. Ordini in più tranche, piatti spediti in momenti diversi, fatture impossibili da dividere... E se tutto questo fosse (finalmente) reso semplice? Con le ordinazioni raggruppate tramite QR Code e il pagamento frazionato, non c'è più bisogno di andare avanti e indietro e fare calcoli infiniti. Ora ognuno può ordinare e pagare per conto proprio, il servizio funziona meglio e i clienti vanno via soddisfatti. Scoprite come ottimizzare la gestione dei gruppi e trasformare ogni pasto abbondante in un'opportunità di guadagno.

L'esperienza dei clienti dei ristoranti sta cambiando rapidamente, sotto la spinta di innovazioni che stanno trasformando il modo in cui le persone ordinano, pagano e interagiscono con i locali. Codici QR, terminali per le ordinazioni, menu interattivi, programmi di fidelizzazione gamificati... Ciò che 10 anni fa era ancora futuristico, oggi è inevitabile. E questo è solo l'inizio.
Quali soluzioni stanno già facendo la differenza? E quali tendenze si affermeranno nei prossimi anni? Diamo uno sguardo alle innovazioni che stanno plasmando il settore della ristorazione oggi e (già!) domani.

Gestire una rete in franchising significa trovare il giusto equilibrio tra autonomia degli affiliati e coerenza del marchio. Tracciare le vendite, gestire gli ordini, fidelizzare i clienti, effettuare i pagamenti... Senza gli strumenti giusti, la gestione può diventare rapidamente un problema, soprattutto nelle prime fasi di sviluppo.
Quali strumenti possono facilitare il coordinamento senza limitare gli affiliati? Come strutturare la rete semplificando la vita quotidiana di tutte le persone coinvolte? In questo articolo esaminiamo le soluzioni digitali essenziali per ottimizzare la gestione di più sedi, migliorare l'efficienza operativa e garantire una crescita regolare, senza rendere il modello troppo rigido.

Ordinazione autonoma o tradizionale: quale opzione soddisfa davvero le aspettative dei clienti nel 2025? Alcuni vogliono avere un cameriere a disposizione che li consigli, mentre altri preferiscono ordinare in pochi secondi tramite un chiosco o un codice QR. Per i ristoratori, la sfida consiste nel trovare il giusto equilibrio tra digitalizzazione ed esperienza del cliente. Meno attese, meno errori, maggiore efficienza: l'ordinazione autonoma è la strada da seguire, ma è adatta a tutti i locali? Vantaggi, limiti, impatto sulla redditività... Diamo un'occhiata alle migliori strategie per ottimizzare il servizio e soddisfare le aspettative dei clienti.

Aspettare un tavolo, aspettare di ordinare, aspettare il conto... Le critiche ai tempi di attesa sono tra le più frequenti su Google e TripAdvisor. Troppo lunghi, troppo vaghi, troppo frustranti: un servizio poco veloce ha un impatto diretto sull'esperienza del cliente e sulla redditività del ristorante. La buona notizia è che esistono soluzioni pratiche per migliorare il servizio e ridurre i tempi di attesa senza sacrificare la qualità. Prenotazione tramite slot, ordinazione digitale, pagamento istantaneo, notifiche automatiche... Questi sono solo alcuni degli strumenti che possono essere utilizzati per accelerare i tempi senza dare l'impressione che i clienti siano frettolosi.

QR Code o terminale Eftpos, qual è la scelta migliore per il vostro ristorante? Mentre i terminali di pagamento rimangono una soluzione classica e rassicurante, il QR Code si sta affermando come alternativa moderna, veloce e pratica. Ma al di là delle preferenze, che impatto avrà sui costi, sull'esperienza dei clienti e sull'efficienza in sala? Analizziamo i vantaggi e i vincoli di ciascuna opzione: costi di installazione, velocità di pagamento, gestione del servizio... L'obiettivo è aiutarvi a scegliere la soluzione più adatta al vostro locale e ai vostri clienti. Scoprite il confronto completo e ottimizzate la vostra strategia di pagamento.

Cosa c'è in serbo per il settore della ristorazione nel 2025? Dall'intelligenza artificiale che rivoluziona l'esperienza del cliente al ritorno delle cucine buie, dei menu personalizzati e del cibo sostenibile, il settore continua a trasformarsi. Scoprite le principali tendenze che caratterizzeranno il prossimo anno: innovazioni tecnologiche, nuove aspettative dei clienti, strategie commerciali... Questa guida vi fornisce tutte le chiavi per anticipare gli sviluppi e preparare il futuro del vostro locale. È una lettura obbligata se volete rimanere aggiornati (e in anticipo)!

Come potete soddisfare le aspettative sempre più elevate dei vostri clienti nel 2025? Velocità, fluidità, personalizzazione: condividiamo con voi soluzioni concrete, già adottate e approvate dai ristoratori, per trasformare ogni visita in un'esperienza memorabile. Terminali per le ordinazioni, codici QR, strumenti digitali... Queste tecnologie vi aiuteranno a semplificare la gestione, ad aumentare la soddisfazione dei clienti e a fidelizzarli a lungo termine. Nessuna teoria inutile, solo strumenti strategici per aiutare il vostro ristorante a evolversi e a rimanere competitivo. Siete pronti ad agire quest'anno? Questo articolo fa per voi!

Soddisfare i clienti, ottimizzare il servizio, aumentare le vendite... Il tutto rimanendo redditizi e un passo avanti rispetto alla concorrenza. La gestione quotidiana di un ristorante non è affatto semplice. Ma se le soluzioni digitali potessero aiutarvi a tenere tutto sotto controllo? Semplificano la gestione, aumentano i ricavi, fidelizzano i clienti e vi danno un vantaggio sulla concorrenza. In questo articolo vi sveliamo i 7 vantaggi principali delle soluzioni digitali: guadagni immediati, migliore organizzazione e risultati visibili fin dal primo servizio.

Gestire un ristorante con strumenti mal collegati significa perdere tempo, accumulare errori ed esaurire il team. Peggio ancora, i vostri clienti percepiscono queste carenze e questo può costarvi caro. Ma c'è una soluzione: la soluzione all-in-one. Centralizzate le operazioni, collegate i dati e offrite un'esperienza senza soluzione di continuità sia ai vostri clienti che ai vostri team. In questa guida scoprirete perché la digitalizzazione è essenziale nel 2025, i vantaggi di una soluzione a 360° e come può trasformare la vostra attività, indipendentemente dal tipo di ristorante.
Non lasciate che i vostri concorrenti vi precedano: ottimizzate la vostra gestione oggi stesso.

Nel settore della ristorazione è diventato essenziale distinguersi dalla massa per attirare e fidelizzare i clienti. Questo articolo presenta 10 idee pratiche per aumentare l'affluenza al vostro ristorante, dall'integrazione di strumenti digitali come codici QR e terminali per le ordinazioni, all'organizzazione di eventi e all'ottimizzazione della vostra visibilità online. Scoprite come queste iniziative possono trasformare l'esperienza del cliente e incrementare le vendite.

Gestite un punto di ristoro e volete incrementare le vendite semplificando la gestione? Allora siete nel posto giusto! Ordini semplificati, pagamenti senza intoppi, fidelizzazione dei clienti... In questa guida vi sveliamo tutte le chiavi per offrire un'esperienza impeccabile ai clienti e massimizzare la redditività di ogni stand. Volete che il vostro punto di ristoro faccia centro e diventi il posto giusto? Questo è il posto giusto per farlo!