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In un complesso ricreativo, l'insoddisfazione del cliente raramente è legata all'offerta in sé. Il più delle volte deriva da piccoli inconvenienti ripetuti durante la visita. Dettagli che al momento sembrano insignificanti, ma che finiscono per pesare sull'impressione generale.
Basandosi su situazioni osservate sul campo, questo articolo evidenzia 3 fonti di insoddisfazione presenti in molti complessi ricreativi al coperto. Uscite di gruppo complicate, tempi di attesa sgradevoli, pagamenti troppo visibili. Sono tutte situazioni quotidiane che hanno un forte impatto sulla percezione dell'esperienza e lasciano un'impressione duratura, anche molto tempo dopo l'uscita.

Perché alcuni complessi multiattività hanno risultati migliori di altri, a parità di personale? Perché automatizzano i punti giusti del percorso del cliente. Ordini, pagamenti, fidelizzazione, comunicazione, consapevolezza: queste leve possono funzionare da sole, al momento giusto. In questo articolo condividiamo con voi 5 sistemi automatizzati già in uso in bowling, bar karaoke, laser game e parchi di trampolini. Ordini senza lasciare il gioco, pagamento al posto giusto, ricorrenza senza promozioni, promemoria in orari non di punta, visibilità locale che aumenta nel tempo... Soluzioni su misura per alleggerire i team e aumentare le vendite, senza dover ripensare tutto.

Quasi un quarto dei francesi telelavora, in media 2 giorni alla settimana. Questo cambiamento duraturo dei ritmi di lavoro ha portato, a sua volta, a un cambiamento delle abitudini di consumo, in particolare per quanto riguarda i pasti fuori casa all'ora di pranzo. Quali sono i giorni più interessati? Come possiamo catturare una clientela ibrida che vuole ancora mangiare fuori, ma in modo diverso? Facciamo il punto sullo stato attuale del telelavoro in Francia e soprattutto vi presentiamo le possibili soluzioni per aiutarvi a sfruttare al meglio queste nuove pratiche e a garantire il vostro business settimana dopo settimana.

Con 3 milioni di arrampicatori e 10 milioni di presenze nel 2024, l'arrampicata indoor sta vivendo una crescita rapida e sostenuta. L'effetto delle Olimpiadi del 2024 ha rafforzato lo slancio, con un +17 % di presenze a settembre, trainato in particolare dai giovani tra i 15 e i 25 anni e dalle aree urbane. Ma dietro la crescita, il mercato sta diventando più denso e la concorrenza si sta intensificando. Questo articolo offre un'analisi completa delle tendenze e delle soluzioni necessarie per strutturare un modello competitivo in un ambiente sempre più concorrenziale.

In che modo la fedeltà influisce sulle vendite medie degli scontrini, sui margini e sulla capacità di crescita di un punto vendita? Questa edizione di Obypay Data Insights 2025 risponde a questa domanda con dati provenienti dal campo. Analizziamo diversi modelli operativi dotati della soluzione di fidelizzazione di Obypay: fast-food, complessi ricreativi e franchising. Tre contesti, tre sfide, ma la stessa logica di performance. Tra crescita del paniere, ricorrenza, raccolta dati e supporto allo sviluppo della rete, questo articolo getta una luce utile per anticipare il 2026 e strutturare una strategia di fidelizzazione che sia davvero di supporto al vostro business.

Riconoscete i volti familiari, ma sono davvero i vostri migliori clienti? In questo articolo vi mostriamo perché i vostri clienti abituali visibili non sono sempre quelli che guidano il vostro business. Esaminiamo i pregiudizi che possono fuorviare la vostra percezione, le metriche essenziali che rivelano la vera fedeltà e i profili da monitorare nel vostro database. Avrete tutto ciò che vi serve per gestire con precisione il vostro repeat business e concentrare i vostri sforzi sui clienti che contano davvero.

Negli ultimi 5 anni, i social network sono diventati parte integrante della vita quotidiana dei ristoratori. Durante il confino, hanno permesso a molti di rimanere in contatto con i clienti e di superare la tempesta. Ancora oggi, un video può portare un ristorante sotto i riflettori in poche ore. Ma in un contesto senza precedenti, in cui l'affluenza è in calo, il potere d'acquisto limita le uscite e la concorrenza aumenta, affidarsi a strumenti così instabili diventa rischioso.
I ristoratori hanno bisogno di leve affidabili che generino profitti, stabilizzino l'attività e riducano l'incertezza. La fedeltà, i dati, l'attivazione dei clienti e il riferimento locale rispondono a queste sfide molto meglio della viralità. Ve lo spieghiamo.

Il fatto che il pagamento arrivi alla fine del viaggio non significa che non abbia un impatto sull'esperienza del cliente. Contactless, portafogli, codici QR, carte prepagate... alcuni utilizzi sono già consolidati tra i vostri clienti, mentre altri stanno facendo rapidi progressi. Alcune soluzioni futuristiche sembrano ancora uscite da un film di spionaggio, ma potrebbero presto diventare un riflesso. L'idea non è quella di offrire tutto, ma di scegliere le soluzioni che supportano realmente il vostro ristorante. Vediamole insieme, per aiutarvi a prevedere gli usi che ne verranno fatti dal 2026 in poi.

Già affermato in punti vendita come Starbucks, il grab & go attira le persone che vogliono mangiare bene, velocemente e senza interrompere i loro programmi. Lavoratori che vanno di fretta, clienti abituali che passano ogni giorno, studenti tra un corso e l'altro... tutti cercano la stessa cosa: una pausa gourmet che non si ripercuota sul resto della giornata.
Per i ristoratori, si tratta di una risposta semplice a esigenze molto attuali: servire più persone, smorzare la fretta della pausa pranzo, aumentare il carrello medio... il tutto senza aumentare il personale o ridurre la qualità del servizio.

Sono finiti i tempi del ristorante monofunzionale. Oggi i locali ibridi sono all'ordine del giorno: sul posto, click & collect, consegna, ma anche combinazioni originali come ristorante + negozio di alimentari, caffè + libreria o addirittura caffè + lavanderia. Questi formati sono attraenti perché si adattano ai nuovi stili di vita: risparmiare tempo, fare più esperienze, sfruttare gli spazi multifunzionali. Per i ristoratori, gli ibridi attirano il traffico trasversale, arricchiscono l'esperienza e assicurano le entrate. Ma senza un'identità, un'atmosfera e un itinerario coerenti, lo spirito del locale viene meno. Il vostro locale ibrido dà davvero ai vostri clienti l'impressione di un'unica esperienza? Scopritelo ora!

Dicembre è sinonimo di fretta e di affollamento record nei centri commerciali. Per i punti di ristoro, i fast food e le caffetterie è il momento di approfittare di questo flusso massiccio di consumatori che vanno di fretta e cercano una pausa veloce e conveniente tra due acquisti. Ma come potete trasformare questa folla in vendite senza saturare i vostri team? In questo articolo condividiamo con voi le leve più efficaci per snellire i percorsi dei clienti, ridurre i tempi di attesa e ottenere maggiori vendite durante lo shopping natalizio.

Come sceglie i ristoranti la Generazione Z? Questa giovane generazione confronta i prezzi, rifiuta di perdere tempo, sceglie tra consegna, asporto e ristorazione e si aspetta piatti più creativi e trasparenti. Rappresentano già una percentuale significativa dei vostri clienti e stanno definendo nuovi standard per l'intero settore. In questo articolo diamo uno sguardo alle loro priorità: rapporto qualità-prezzo, tolleranza all'attesa, necessità di flessibilità e nuove aspettative alimentari. Ecco come capire le loro abitudini e adattare la vostra offerta oggi per rimanere competitivi con i clienti di domani.