France Drive: quando la tecnologia digitale potenzia la ristorazione locale

Nasce dall'ambizione di offrire un'alternativa locale e di qualità ai canali americani, Guida Francia attenzione agli ingredienti freschi e locali produttori locali e il know-how tradizionale. Con i suoi pani, le bistecche Charolais 100% e le sue ricette originali, il marchio si è rapidamente affermato come uno dei principali panifici del mondo. un riferimento per gli amanti degli hamburger. France Drive continua ad espandersi, spinto da una visione moderna del fast food che è al tempo stesso facile da usare e manager.

Oggi l'avventura continua con un food truck e un ristorante a Digione, oltre a un secondo locale a 50 km di distanza, nel cuore della regione della Côte-d'Or.

Il mercato del franchising continua a crescere in Francia, con cifre significative nel 2023 2.035 reti di franchising, 92.132 punti vendita in franchising e un fatturato totale di 88,49 miliardi di euro. 

Spicca in particolare il settore delle catene di ristoranti, che ha registrato un fatturato record di 20,6 miliardi di euro, con un aumento di 8 % rispetto al 2022 e quasi il doppio rispetto al 2020. Queste cifre riflettono il fascino crescente di questo modello di business, che offre agli imprenditori gli strumenti necessari per avere successo. 

Sostenere la crescita di Guida Francia e soddisfare le aspettative di un pubblico sempre più connesso, Obypay ha introdotto soluzioni digitali innovative. 

L'obiettivo? Rendere più facile l'accettazione degli ordini, fluidificare operazioni di ristorazione e fidelizzare clienti che cercano semplicità e velocità. Grazie all'integrazione di strumenti ad alte prestazioni, France Drive è stata in grado di trasformare l'esperienza dei clienti e di rafforzare la gestione interna.

In un settore in cui la velocità e la fluidità sono essenziali, France Drive ha potuto fare affidamento su Soluzioni digitali Obypay per semplificare le ordinazioni e soddisfare le aspettative dei clienti moderni. Utilizzando strumenti ad alte prestazioni, la catena ha trasformato ogni fase dell'esperienza del cliente, che si tratti di ordinare in negozio, da asporto o in auto.

Terminali di controllo installati a France Drive - 3 terminali di guida all'aperto, 4 all'interno - offrono ai clienti un'esperienza unica. autonomo e veloce di effettuare l'ordine, indipendentemente dal luogo in cui si trovano. Riducono le code e aumentano l'efficienza del servizio. 

Ecco come funzionano, a seconda della loro posizione:

→ I clienti possono effettuare i loro ordini direttamente sul terminale esterno.
→ Dopo aver pagato l'ordine, i clienti ritirano gli articoli dallo sportello previsto.

Questo processo semplifica l'esperienza per i clienti che viaggiano in auto, mantenendo un flusso continuo di traffico attraverso l'unità.

→ All'interno, i clienti ordinano tramite un chiosco.
→ Una volta convalidato l'ordine, il cliente effettua immediatamente il pagamento sul terminale.
→ Poi inseriscono il numero di cercapersone per essere avvisati quando è il momento di ritirare l'ordine.
→ Una volta che il segnale acustico si spegne, possono recarsi al banco di raccolta per ricevere l'ordine.

Questo sistema ottimizza il comfort e l'indipendenza del clientee, allo stesso tempo, consente una migliore gestione del flusso di visitatori.

Con questi due tipi di chioschi, France Drive offre un percorso cliente adattato le esigenze e le preferenze di ciascun individuo, migliorando velocità e il fluidità servizio.

Un programma di fidelizzazione è una risorsa importante per un franchising come France Drive, e più in generale per qualsiasi ristorante in cerca di fedeltà duratura. Premiando i clienti per le loro visite o per i loro acquisti, trasforma ogni interazione in un'opportunità per rafforzare il nostro rapporto con loro. 

La fidelizzazione aiuta a raccogliere dati preziosi sulle abitudini dei consumatori, consentendo di personalizzare le offerte e anticipare le aspettative.

La digitalizzazione dei programmi di fidelizzazione, come nel caso di France Drive, è essenziale per catturare l'attenzione dei clienti e soddisfare le loro crescenti aspettative in termini di convenienza e personalizzazione.

A Guida Franciala gestione degli ordini e dei menu è ottimizzata grazie all'integrazione con il software POS Zelty. Questa soluzione consente un'efficiente centralizzazione delle operazioni, facilitando l'aggiornamento dei menu e la gestione dei flussi di ordini. Grazie a questa infrastruttura connessa, France Drive è in grado di rispondere a un grande volume di ordini mantenendo un elevato livello di servizio. veloce e preciso.

Le Clicca e ritira è una soluzione essenziale per i franchising che desiderano combinare flessibilità per i propri clienti e ottimizzazione delle operazioni. Questo sistema consente ai clienti di ordinare online, tramite un sito web o un'app, e di ritirare i propri acquisti direttamente presso il punto vendita, spesso senza dover scendere dall'auto o fare la fila.

Quando è ben consolidata, la Clicca e ritira può anche aumentare la visibilità online del marchio, migliorandone il referenziamento e la presenza digitale, e attirare nuovi clienti estendendo il bacino di utenza.

A Guida FranciaQuesta opzione, attualmente in fase di sviluppo, rappresenta un'importante leva strategica. La sua diffusione non solo sosterrà la crescita dell'azienda, ma diversificherà anche i canali di ordinazione per rispondere meglio alle aspettative dei consumatori.

Dalla sua digitalizzazione con ObypayFrance Drive sta ottenendo risultati impressionanti. Dall'apertura in MarzoL'integrazione dei terminali per le ordinazioni ha rivoluzionato la gestione degli ordini: che siano da asporto (60 %) o sul posto (40 %), la maggior parte degli ordini passa attraverso questi terminali, offrendo ai clienti un'esperienza senza soluzione di continuità. 

In solo otto mesiFrance Drive ha raggiunto un fatturato di 600.000 euro, confermando che la digitalizzazione è la strada da seguire. una potente leva per massimizzare l'efficienza operativa e soddisfare le aspettative dei clienti locali.

Trovate tutti i nostri migliori consigli qui: 

➜ Come creare un franchising: le tappe principali 

➜ Ristorante: 10 problemi ricorrenti e relative soluzioni