Traboule alimentare: la Food Court della Torre Rosa
Semplificate il percorso del cliente, migliorate l'acquisizione degli ordini e aumentate il carrello medio, grazie all'ordinazione, al pagamento al tavolo e al programma fedeltà Obypay.
Situato nella Vieux Lyon, Food Traboule è una food court di 660 m2 che riunisce 12 banchi, 2 bar e una caffetteria in un luogo storico. Questo spazio vitale attrae una clientela variegata alla ricerca di un'esperienza gastronomica unica e conviviale. Con un'offerta così ampia e uno spazio così vasto, Food Traboule cercava di migliorare l'esperienza dei clienti ottimizzando le operazioni.
01. La sfida di Food Traboule: aumentare il carrello medio e semplificare il percorso del cliente
Il team di Food Traboule aveva bisogno di modernizzare il sistema di cassa e voleva implementare una soluzione che consentisse di ordinare e pagare al tavolo.
L'obiettivo era quello di facilitare il processo per i clienti e ottimizzare le operazioni stand.
02. La strategia di Obypay: semplificare l'acquisizione degli ordini e integrare un programma di fidelizzazione ad alto rendimento
Consigliato da Cashpaduno dei nostri partnerla direzione ha optato per la soluzione digitale per la Food Court perfettamente integrato con il loro nuovo software POS.
Food Traboule ha messo in atto due soluzioni chiave: un sistema di ordinazione e pagamento al tavolo che utilizza codici QR e un programma di fidelizzazione con cashback.
Ordinare e pagare al tavolo con un codice QR
Accessibilità : Ogni tavolo è dotato di un Codice QR unico. I clienti scansionano questo codice con il proprio telefono per avere accesso immediato ai menu di tutti gli stand dell'area ristorazione.
✔︎ Controllo centrale : Una volta scansionato il codice QR, i clienti possono sfogliare i menù, selezionare i piatti e effettuare l'ordine in un'unica soluzionesenza doversi spostare da uno stand all'altro.
✔︎ Pagamento integrato: Una volta effettuato l'ordine, i clienti possono pagare direttamente dal telefono, consolidando tutti gli ordini in un'unica soluzione. una transazione facile e sicura.
Notifica automatica : I clienti ricevono una notifica sul telefono non appena l'ordine è pronto, eliminando le code e migliorando l'efficienza.
Programma fedeltà con cashback
✔︎ Ricompensa immediata Con il programma fedeltà da Obypay, il 5% dell'importo di ogni ordine viene accreditato sul conto digitale del cliente.
✔︎ Tracciabilità dei premi I clienti possono facilmente tenere sotto controllo il saldo del loro portafoglio tramite l'applicazione, il che incoraggia l'uso regolare e la fedeltà a lungo termine.
Esperienza del cliente migliorata Offrendo premi tangibili, il programma di fidelizzazione migliora l'esperienza complessiva dei clienti, rendendoli più propensi a tornare e a raccomandare Food Traboule ad amici e familiari.
03. Risultati: miglioramento dell'esperienza del cliente e dell'efficienza operativa
L'implementazione di queste soluzioni ha avuto un impatto significativo sull'esperienza dei clienti e sull'efficienza operativa di Food Traboule:
Migliorare l'esperienza del cliente: I clienti beneficiano di un'esperienza fluida e intuitiva, con la possibilità di ordinare e pagare direttamente dal tavolo.
✔︎ Efficienza operativa: Gli ordini vengono elaborati più rapidamente e in modo più organizzato, riducendo gli errori e migliorando il coordinamento tra gli stand.
✔︎ Fidelizzazione dei clienti : Il programma di cashback ha incoraggiato i clienti a tornare più regolarmente, aumentando la fedeltà e le vendite ripetute.
"Apprezzo anche il fatto che i team di Obypay siano sempre disponibili e ci ascoltino per migliorare i servizi".Tamàs Direttore delle operazioni presso Food Traboule
Perché sono sempre i nostri clienti a dirlo meglio, leggete il resoconto di Tamàs su come è stata realizzata la soluzione Food Court a Food Traboule :
