Click & Serve: come si può semplificare l'ordinazione al tavolo?
È l'ora di punta, la sala è piena, i camerieri corrono, eppure alcuni tavoli sono ancora in attesa di ordinare.
E se si potesse alleggerire il carico senza sacrificare la qualità del servizio? È qui che entra in gioco Click & Serve.
Con un semplice codice QR da scansionare, i vostri clienti possono ordinare direttamente dal loro tavolo, al loro ritmo, mentre il vostro team si concentra su ciò che sa fare meglio: offrire un'esperienza impeccabile.
In poche parole: potete respirare tranquillamente e il vostro servizio diventa più fluido, più veloce e, soprattutto, più redditizio.
Che cos'è Click & Serve?
Come funziona?
Le Clicca e servi si basa su una tecnologia semplice ma efficace: ogni tavolo è dotato di un QR Code che i clienti possono scansionare con il proprio telefono.
Questo codice QR reindirizza a un sito menu digitale dove possono scegliere i loro piatti, personalizzare le loro ordinazioni e addirittura pagare direttamente online. Gli ordini vengono quindi trasmessi automaticamente alla cucina, riducendo il numero di intermediari e ottimizzando il flusso del servizio.
Il processo è intuitivo e veloce, per offrire un'esperienza cliente senza soluzione di continuità dall'inizio alla fine.
È davvero adatto al mio tipo di stabilimento?
Click & Serve può essere adattato a un'ampia varietà di esercizi, sia che siate proprietari di un'azienda che di un negozio. food courta karaokea brasserieo un catena di fast-food.
Ad esempio, il fast food beneficiano di una migliore gestione dei flussi di clienti, mentre gli esercizi di fascia più alta possono offrire un servizio più discreto e raffinato.
Anche per bar e caffèQuesto sistema consente ai clienti di ordinare autonomamente, soprattutto nei periodi di maggiore affluenza.
In breve: se il vostro obiettivo è migliorare l'efficienza del servizio e l'esperienza del cliente, questo è il sistema che fa per voi.
10 motivi per adottare l'ordinazione con codice QR nel vostro locale
In un settore sempre più competitivo, l'adozione di soluzioni digitali come Click & Serve può fare la differenza.
Non ci credete?
Ecco 10 motivi per cui questa soluzione è una risorsa preziosa per il vostro stabilimento.
1/ Riduzione dei tempi di attesa
Una delle principali frustrazioni per i clienti dei ristoranti è la lunga attesa prima di poter ordinare. Con ordine tramite codice QRQuesta attesa non esiste più, perché i clienti possono ordinare non appena sono pronti, senza dover aspettare un cameriere disponibile.
2/ Aumento della produttività del personale
I camerieri passano meno tempo a prendere le ordinazioni manualmente, così possono concentrarsi sull'accoglienza dei clienti e sul servizio dei piatti. In questo modo si ottimizza la gestione delle risorse umane, soprattutto in un momento di carenza di personale.
3/ Migliore rotazione del tavolo
Grazie alla velocità del servizio, i clienti vengono serviti più rapidamente e lasciano il tavolo prima. Ciò consente di aumentare il numero di servizi al giorno, migliorando così la redditività del locale.
4/ Un menu aggiornato
Il menu può essere aggiornato in tempo reale, sia per rimuovere un piatto esaurito che per aggiungere un nuovo suggerimento. In questo modo si ottiene una grande flessibilità nella gestione del menu.
E un piccolo bonus: l'aggiornamento viene effettuato automaticamente in base alla vostra software per punti vendita. Spensieratezza, eccoci!
Gestite una rete di franchising? Questo articolo vi interesserà ➜ Catene di ristoranti: come mantenere il menu aggiornato?
5/ Un biglietto medio più alto
I sistemi di ordinazione con codice QR possono visualizzare suggerimenti per prodotti aggiuntivi o offrire promozioni istantanee, che possono incoraggiare i clienti a spendere di più.
6/ Una vera differenza nelle ore di punta
Nei momenti di punta, gli ordini tramite QR Code possono essere utilizzati per snellire il servizio e gestire un volume maggiore di clienti senza richiedere più personale.
I vostri clienti non aspetteranno più per ordinare".la sorellina" ... !
7/ Riduzione dell'errore umano
Gli ordini effettuati tramite QR Code arrivano direttamente in cucina, eliminando gli errori di trasmissione tra il cameriere e la cucina. Meno errori significa maggiore soddisfazione del cliente.
8/ Analisi dei dati in tempo reale
Grazie a questo sistema, e alla sua combinazione con una programma fedeltàè possibile raccogliere dati preziosi sulle abitudini di ordinazione dei vostri clienti. In questo modo è possibile adattare meglio la propria offerta e implementare strategie di marketing mirate.
9/ Facile accesso per i clienti internazionali
Con la possibilità di offrire diverse lingue sul menu digitale, i clienti stranieri possono navigare facilmente nel vostro menu, arricchendo la loro esperienza e rendendo molto più facile l'ordinazione.
10/ Un impegno per l'ambiente
Optando per un sistema paperless, si riduce l'uso di menu cartacei, contribuendo così a un gesto ecologico e risparmiando denaro.
L'impatto ecologico del vostro stabilimento è un argomento che vi sta a cuore? Vi invitiamo a leggere questo articolo ➜ Programma fedeltà digitale: l'alternativa ecologica alle carte cartacee
Adottando il Clicca e serviPotete modernizzare il vostro locale offrendo un'esperienza arricchita e più rapida ai clienti. È un modo innovativo per migliorare la soddisfazione dei clienti e ottimizzare la gestione interna del ristorante.
Come si imposta il servizio al tavolo nel ristorante?
Impostare un ordini da tavolo tramite QR Code nel vostro ristorante è un processo semplice, ma richiede alcuni passaggi chiave per garantirne il successo.
Ecco come funziona:
1/ Scelta della soluzione più adatta alle vostre esigenze e ai vostri vincoli
Confrontate le diverse soluzioni di ordinazione con codice QR disponibili sul mercato. Trovate quella che meglio si adatta al vostro tipo di ristorante e alle vostre esigenze specifiche (integrazione con il software del registratore di cassaopzioni di personalizzazione, assistenza tecnica reattiva, ecc.)
2/ Digitalizzazione del menu
Create un menu digitale attraente e facile da navigare. Includete descrizioni dettagliate dei piatti, foto di alta qualità e la possibilità di personalizzare gli ordini. E non dimenticate di aggiornare regolarmente il menu per riflettere la disponibilità dei prodotti e la stagionalità. Il menu digitale sarà collegato al software del registratore di cassa: ecco perché il primo punto è così importante!
3/ Stampa e installazione dei codici QR
Generate e stampate codici QR, quindi posizionateli strategicamente su tavoli, sottobicchieri o persino sulle pareti del vostro locale. Assicuratevi che siano ben visibili e facili da scansionare.
4/ Formazione dei team
Anche se il sistema è automatizzato, il vostro team deve essere in grado di spiegarne il funzionamento ai clienti e di rispondere alle loro domande. La formazione iniziale è essenziale per garantire una transizione senza problemi.
5/ Promuovere questo nuovo prodotto presso i vostri clienti
Fate sapere ai vostri clienti che ora offrite la possibilità di ordinare con un codice QR. Utilizzate i vostri social network, il vostro sito web e i manifesti fisici nel vostro ristorante per evidenziare questo nuovo servizio. Ancora più semplicemente, chiedete al personale di dare il benvenuto ai clienti e di dire loro che possono ordinare utilizzando il codice QR.
6/ Monitorare il feedback e adeguare la soluzione
Analizzare il feedback dei clienti e i dati di utilizzo per regolare e migliorare continuamente il servizio.
Non perdete l'occasione: abbiamo raccolto una guida completa all'implementazione dei codici QR. ➜ Ristorazione: tutto quello che c'è da sapere sui codici QR
Volete rivoluzionare il vostro servizio in camera?
Con Click & Serve potete trasformare il vostro servizio: meno attese, più efficienza e clienti soddisfatti.
Che si tratti di un piccolo esercizio o di una grande catena, i vantaggi dell'ordinazione tramite codice QR sono a portata di mano.
Ci sono domande?
Non preoccupatevi, siamo qui per guidarvi!
Esplorate le altre risorse per saperne di più:
➜ Come si crea un menu con codice QR per il proprio ristorante?
➜ Quali sono i vantaggi del menu digitale nel settore della ristorazione?
➜ Come si configura un menu per più stabilimenti?
