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Gli SMS sono uno dei metodi più efficaci per fidelizzare i clienti nel settore della ristorazione: veloci, diretti e con un tasso di apertura imbattibile. Se usato correttamente, può far tornare un cliente dopo la prima visita, premiare un cliente abituale o colmare una lacuna nel servizio. In questo articolo condividiamo 10 esempi concreti di SMS marketing che possono essere adattati ai vostri obiettivi. Offerte lampo, rilanci, premi fedeltà, sponsorizzazioni... ogni messaggio è pensato per essere attuabile e facile da implementare. Che siate agli inizi o stiate cercando di perfezionare la vostra strategia, queste idee vi aiuteranno a rafforzare il legame con i vostri clienti.

Gestite una sala da bowling, un karaoke bar o un complesso multiattività? State cercando di fidelizzare i vostri clienti senza spendere troppo per il marketing? In questo articolo vi mostriamo come i complessi ricreativi più redditizi utilizzano la tecnologia digitale per automatizzare, personalizzare e gestire meglio le loro attività quotidiane. Programma fedeltà, sponsorizzazione, CRM, notifiche mirate: 4 funzioni pratiche per trasformare una visita in un reddito regolare. Meno costi di acquisizione, più attività ripetute e una base di clienti che lavora per voi. Siete pronti a scoprire come il digitale può semplificarvi la vita? Cliccate qui per scoprirlo.

Vegano, senza glutine, senza lattosio, senza allergeni... queste parole sono ovunque. Ma sono davvero leggibili dove i vostri clienti ne hanno bisogno? Quando quasi 40 % dei consumatori seguono una dieta specifica, mostrare chiaramente i propri impegni non dovrebbe essere un'opzione. È un modo concreto per facilitare la decisione, rassicurare... e vendere meglio. In questa guida esaminiamo le questioni reali che stanno alla base di queste scelte: come rendere visibili (e utili) queste informazioni nel percorso del cliente, evitare false promesse e trasformare gli impegni in un vero punto di forza per il vostro locale.

Come fanno i ristoranti di successo a mantenere la rotta, anche in aree altamente competitive? Spoiler: non è solo una questione di cucina. Organizzazione, automazione, conoscenza del cliente, esperienza fluida, strategia ben studiata... In questo articolo diamo uno sguardo ai 5 pilastri concreti che permettono a un ristorante di mantenere il successo, giorno dopo giorno. Non ci sono ricette magiche, ma solo pratiche semplici e collaudate che possono essere applicate a tutti i tipi di ristorante. Volete strutturare la vostra attività, migliorare l'efficienza e gestire meglio la vostra crescita? Allora siete nel posto giusto.

83 % dei francesi hanno cambiato la loro dieta negli ultimi due anni, in particolare per motivi etici, ambientali o di salute. Di conseguenza, i pasti personalizzati stanno diventando un nuovo standard nel settore della ristorazione. Intolleranze, diete, convinzioni... i vostri clienti vogliono poter scegliere. E se non offrite un minimo di flessibilità, rischiate di perderli. In questo articolo vi aiutiamo a strutturare un'offerta su misura senza stravolgere la vostra cucina: aspettative dei clienti, menu modulari, strumenti digitali... tutto quello che dovete sapere per integrare la personalizzazione senza mettere a dura prova il vostro servizio.

Troppi ristoratori hanno ancora un registratore di cassa da una parte, un programma di fidelizzazione dall'altra, uno strumento di CRM e un software per la posta elettronica.
Sulla carta, ogni strumento fa il suo lavoro. Ma in realtà si passa più tempo a rimettere insieme i pezzi che a gestire le relazioni con i clienti: esportazioni, reingressi, azioni di marketing complicate da implementare... Riunendo tutto in un unico strumento, si può semplificare il lavoro quotidiano.
I dati fluiscono, i promemoria vengono attivati automaticamente e l'esperienza del cliente rimane ininterrotta, dalla prima visita a quella successiva.
Niente più fogli Excel o importazioni manuali: tutto è collegato, in tempo reale.

Casse in stand-by, registratori di cassa che non comunicano, stampanti in disordine... In una food court, l'accumulo di attrezzature può rallentare rapidamente la gestione. In questo articolo condividiamo con voi alcune soluzioni pratiche per mettere in comune le attrezzature, semplificare l'esperienza del cliente e mantenere una chiara panoramica di tutti gli stand. Ordini multimarca, pagamenti raggruppati, produzione snella: tutto ciò che serve per alleggerire l'infrastruttura senza perdere efficienza. Sia che stiate pianificando l'apertura di un nuovo stand o che siate nel bel mezzo di una grande riorganizzazione, risparmierete tempo, spazio... e chiarezza.

Con i pagamenti senza contatto, le mance in contanti si stanno dissolvendo. Non perché i clienti non vogliano più dare, ma perché non sanno più come fare.
Se un tempo le squadre ricevevano fino a 20 % del conto in mance, oggi ne ricevono in media solo 3 %. Eppure l'85 % dei francesi dichiara di lasciare mance al ristorante... quando possibile.
Cosa la frena davvero? La mancanza di spiccioli. Il 35 % non dà nulla per mancanza di ricambio, mentre il 71 % vorrebbe poterlo fare con la carta. In questo articolo esaminiamo le migliori pratiche da mettere in atto per reintrodurre le mance... e addirittura aumentarle!

Il 92% dei clienti si aspetta una qualche forma di personalizzazione quando ordina. Eppure, la maggior parte dei ristoranti utilizza solo una piccola parte dei dati raccolti. Frequenza della visita, piatti preferiti, orario della visita... Queste informazioni, spesso poco sfruttate, possono fare la differenza. Mostrando i prodotti giusti al momento giusto, alcuni locali registrano un aumento del paniere medio fino al 30 %. Non c'è bisogno di strumenti complessi: un'esposizione ben studiata può essere sufficiente per facilitare l'esperienza, guidare la scelta e incrementare le vendite. In questo articolo vi mostriamo come utilizzare al meglio i dati già in vostro possesso per rendere il vostro menu più facile da leggere, più pertinente... e più efficace.

Da +10 a +30 % sul conto medio: ecco cosa vedono i ristoratori dotati di strumenti di ordinazione autonoma. Non c'è bisogno di forzare la vendita, basta lasciare il cliente in pace. Quando ordina al proprio ritmo, senza pressioni o giudizi, si diverte. Esplorano, aggiungono un extra, completano il loro menu. In questo articolo vi mostriamo come chioschi e codici QR ben configurati possono trasformare le vostre vendite. Una lettura imperdibile se state cercando di vendere di più, senza fare di più.

7 clienti su 10 non tornano dopo una prima visita. Mancanza di impegno, offerte troppo generiche, mancanza di follow-up? In un settore in cui la fedeltà dei clienti genera fino al 60 % delle vendite, lo sfruttamento dei dati dei clienti sta diventando essenziale. Cronologia degli ordini, preferenze, frequenza delle visite... Queste informazioni consentono di personalizzare l'esperienza, creare offerte pertinenti e automatizzare i follow-up. I grandi distributori lo hanno capito, ma queste strategie sono ora accessibili a tutti. Scoprite 5 modi pratici per raccogliere, analizzare e utilizzare i dati con gli strumenti giusti (CRM, programma fedeltà, dashboard) per dare al vostro ristorante una spinta duratura.

L'automazione è diventata una leva fondamentale per i franchising, che abbiano 5 o 500 punti vendita. Terminali per gli ordini, codici QR, gestione automatica delle scorte... Questi strumenti non sono più riservati ai grandi gruppi. 88 % dei franchisee utilizzano già soluzioni digitali e 77 % vedono un impatto positivo sulla loro attività. Ma perché l'automazione sia efficace, deve essere scelta e implementata con attenzione. In questo articolo scoprirete le soluzioni migliori, gli errori da evitare e i passaggi essenziali per rendere la transizione digitale della vostra rete un successo.