Birreria Ordini della tabella

Le vendite di Gosses

Come un birrificio ha aumentato il suo conto medio di 15%, senza alcuno sforzo

alt
Condividi l'articolo

La brasserie "Les Sales Gosses" ha utilizzato il comando del QR Code per aumentare lo scontrino medio con meno sforzo.

01

Il problema :

Les Sales Gosses è una moderna brasserie che offre una ristorazione dinamica con diverse postazioni di produzione: grigliate, pizze, paste e, naturalmente, il bar. Il ristorante ha 130 posti a sedere e dispone di una terrazza nel centro di Annemasse.

Il ristorante attira una clientela variegata:

  • Una clientela d'affari a pranzo con oltre 100 coperti
  • Una clientela di piacere per l'aperitivo pomeridiano
  • Una clientela festosa a fine giornata per l'happy hour prima del servizio serale

Con più di 20 dipendenti, un software di cassa ad alte prestazioni e un sistema di controllo delle bevande, Sales Gosses aveva bisogno di una soluzione digitale per perfezionare la sua organizzazione ben oliata: il sistema digitale di ordinazione di menu e tavoli Obypay.

Scoprite come la brasserie "Les Sales Gosses" ha aumentato la vendita media di biglietti di 15%.

il futuro appartiene a coloro che iniziare presto (soprattutto al nostro fianco)

alt

Il calore

Area ristoro

HEAT Food Court sceglie Obypay per semplificare l'esperienza dei clienti

alt

Pock'n'Roll

Fast Food

Come il ristorante Pock'n Roll ha ottimizzato il suo percorso con Obypay

alt

Palmito

Area ristoro

Come un punto di ristoro è passato all'ordinazione e al pagamento multimarca.