Bar, pub, caffè Bowling Ordine al tavolo Complesso ricreativo Dark Kitchen Fast Food Area ristoro Franchising Karaoke Ristorante tradizionale Soluzioni digitali Soluzioni digitali per la ristorazione Toccare per pagare

Chiosco Tap to Pay: il nuovo standard per le casse dei ristoranti nel 2026

alt

Per concludere il 2025, stiamo presentando la nostra ultima innovazione: il Terminale di controllo Tap to Pay.
Un chiosco che effettua la raccolta direttamente con la tecnologia contactless, senza bisogno di un terminale Eftpos, per risparmiare tempo su ogni ordine e assorbire i picchi di punta.

Oggi, in Francia, un pagamento su due utilizza già la tecnologia contactless. E con una media di 17 euro spesi per carta (22 euro tramite cellulare)In altre parole, siamo proprio nell'ambito di un takeaway o di un pranzo veloce. 

Non sorprende che questo metodo di pagamento sia diventato un riflesso per i vostri clienti.

L'integrazione di Tap to Pay direttamente nel chiosco era quindi il passo successivo più logico, per migliorare l'esperienza del cliente e semplificare il lavoro dei nostri team.

In questo articolo, vi mostriamo cosa può fare questa soluzione per un'azienda molto impegnataVi mostreremo come funziona e risponderemo a tutte le vostre domande sul Tap to Pay nel settore della ristorazione.

Il chiosco Tap to Pay: soluzioni di pagamento integrate che cambiano il servizio

Come funziona un chiosco Tap to Pay?

Un chiosco Tap to Pay gestisce l'intero percorso del cliente, dalla selezione del menu al pagamento, senza bisogno di un terminale bancario tradizionale.

Quando i clienti convalidano l'ordine, il terminale offre loro la possibilità di pagare direttamente con la tecnologia contactless. L'utente avvicina la carta o il cellulare alla zona NFC, il terminale capta il segnale, cripta le informazioni e invia la richiesta alla rete bancaria. La conferma appare pochi secondi dopo e l'ordine entra immediatamente in produzione.

Il chiosco diventa un punto cassa indipendente.

Quali sono i vantaggi per gli stabilimenti ad alto volume?

Negli stabilimenti con un elevato flusso di lavoro, il minimo passo in più può rallentare il passaggio.

Quando il pagamento viene effettuato tramite un terminale Eftpos posto accanto al chiosco, il cliente compie due azioni distinte: ordinare e pagare. Crea una piccola camera di compensazione tra i due momenti.

Con un terminale Tap to Pay, questa separazione scompare. Tutto avviene nello stesso luogo, nello stesso momento, senza alcuna attrezzatura aggiuntiva.

Cosa cambia:

Un percorso più diretto: il cliente ordina e paga sulla stessa interfaccia, riducendo così il tempo trascorso davanti al chiosco.

✔ un flusso più fluido: quando la cassa è integrata, la coda si muove in modo più regolare, soprattutto nei momenti di punta all'ora di pranzo.

Meno manipolazioni da parte della squadra: non è più necessario gestire un terminale dedicato o intervenire per accompagnare il pagamento.

Un'area di controllo più snella: nessun apparecchio aggiuntivo da collegare o integrare nello spazio.

Stabilimenti ad alto volume (fast food, aree di ristoro, complessi per il tempo libero) lo trovano un modo affidabile per regolare il throughput ed evitare i piccoli rallentamenti che, cumulativamente, finiscono per avere un impatto sulla coda.

Perché Obypay ha scelto di integrare Tap to Pay nei suoi terminali?

Noi di Obypay sviluppiamo soluzioni all-in-one per semplificare la vita dei ristoratori: Ordine e pagamento, fedeltà... tutti su un'unica interfaccia.

L'integrazione del Tap to Pay nei chioschi per gli ordini fa parte di questa continuità.

Questa innovazione deriva da osservazioni fatte direttamente sul campo:

Raggruppare le fasi chiave: quando l'ordine e il pagamento vengono effettuati al chiosco, il flusso è più lineare e la coda si muove più agevolmente.

➜ ridurre il materiale intorno al bancone: un'unica apparecchiatura da installare, configurare e mantenere.

Questa integrazione fa parte del nostro approccio all-in-one: un'unica interfaccia per gestire l'intero percorso e facilitare il controllo delle operazioni.

Tap to Pay VS terminali Eftpos tradizionali: qual è la scelta giusta per il vostro ristorante?

01. Velocità: pagamento al passo con i vostri servizi

Tap to Pay consente di incassare istantaneamente, senza dover passare il terminale di mano in mano.

Con un terminale Eftpos tradizionale, il tempo perso può accumularsi rapidamente: connessione instabile, codice PIN dimenticato, terminale condiviso tra i server, ecc. Il Tap to Pay rende il servizio più fluido e riduce le code, soprattutto nelle ore di punta.

02. Costi: dite addio ai costi nascosti degli ESV

I VSE comportano spesso costi fissi: affitto mensile, manutenzione, rinnovo delle apparecchiature, ecc. E ogni guasto costa tempo e vendite.

A lungo termine, la soluzione Tap to Pay rappresenta un risparmio reale, soprattutto per gli esercizi con più punti vendita.

03. Manutenzione: niente più riavvio di VSE nel bel mezzo di un'emergenza.

Un VSE che si blocca nel bel mezzo del servizio è il peggior incubo di ogni ristoratore.
Tap to Pay elimina questo rischio: nessun cavo da scollegare, nessun terminale da riavviare o batteria da monitorare.

E se la rete si interrompe, la transazione viene memorizzata e inviata automaticamente una volta ristabilita la connessione.

Tap to Pay nei ristoranti: le risposte alle vostre domande

Pagamento tramite portafoglio elettronico Apple Pay.

01. Che cos'è il Tap to Pay e in che cosa si differenzia dal tradizionale pagamento senza contatto?

Tap to Pay è un metodo di pagamento senza contatto che consente di prelevare contanti senza bisogno di un terminale bancario esterno.

Quando un cliente si avvicina alla sua carta o al suo telefono :

Il dispositivo dell'esercente rileva il segnale tramite NFC.
➜ la transazione viene criptata e inviata alla rete bancaria (Visa, Mastercard, ecc.).
La conferma viene visualizzata in tempo reale sullo schermo.

Questa soluzione si basa sulla stessa logica dei pagamenti contactless tradizionali, ma con una differenza fondamentale: il rivenditore non ha più bisogno di apparecchiature dedicate.

Si tratta di un SoftPOS (Software Point of Sale): il dispositivo stesso diventa un terminale di cassa.

02. Il Tap to Pay è sicuro come un terminale Eftpos tradizionale?

Tap to Pay soddisfa gli stessi requisiti dei terminali Eftpos convenzionali. I dati bancari sono criptati, mai memorizzati e trasmessi tramite reti bancarie certificate.

Ogni transazione è conforme agli standard europei PCI DSS (Payment Card Industry Data Security Standard), le stesse applicate ai terminali Eftpos convenzionali. 

03. Quali tipi di carte e portafogli elettronici sono compatibili?

I pagamenti Tap to Pay sono compatibili con :

Visa, Mastercard, American Express e le principali banche francesi.
Portafoglio mobile, come Apple Pay, Google Pay o Samsung Pay.

04. Qual è il massimale per i pagamenti contactless su un terminale Tap to Pay?

In Francia esiste ancora un limite di 50 euro per i pagamenti senza codice PIN. Questo limite non si applica ai pagamenti effettuati tramite portafoglio elettronico. (come Apple Pay o Google Pay)L'utente conferma la transazione utilizzando l'autenticazione biometrica.

05. Un terminale Tap to Pay può essere combinato con ordini tramite QR Code o tablet per la raccolta degli ordini?

Sì, e questo è uno dei punti di forza della soluzione all-in-one di Obypay: tutti i canali sono collegati allo stesso back office.

È possibile :

➜ utilizzare Codici QR per semplificare l'acquisizione degli ordini in loco

➜ dotateli di tablet per prendere le ordinazioni in sala da pranzo.

➜ installare terminali Tap to Pay per assorbire la maggior parte del flusso

Adottate subito la tecnologia Tap to Pay

Fissate un appuntamento con il nostro team per saperne di più sui terminali Tap to Pay di Obypay e ottenere un servizio più rapido e fluido dal vostro prossimo servizio.

Il futuro appartiene a coloro che risparmiare tempo ad ogni raccolta (soprattutto al nostro fianco)

altri articoli

alt

L'inizio della stagione dei ristoranti 2025: la lista di controllo operativa e di marketing completa

È tempo di ritorno a scuola! E quando si tratta di ristoranti, è spesso il momento in cui tutto entra in gioco: rilanciare i clienti abituali, aggiustare il menu, rimettere in moto il team e prepararsi per gli ultimi mesi dell'anno. Per aiutarvi a partire con il piede giusto, abbiamo elencato le azioni principali da intraprendere tra la fine di agosto e la metà di ottobre: analisi dei KPI, reingegnerizzazione del menu, ottimizzazione del customer journey, offerte compatibili con i buoni pasto, strumenti digitali (ordinazione, pagamento, fidelizzazione), campagne di marketing mirate e indicatori da monitorare. Una lista di controllo pratica e attuabile per risparmiare tempo, proteggere i margini e prepararsi a una solida fine dell'anno.

alt

Ristorante: 5 errori che danneggiano l'esperienza del cliente (e come evitarli)

Qual è la differenza tra un ristorante di successo e uno che fa fatica a riempirsi? L'esperienza del cliente.
Il ristorante "vecchio stile", in cui bastava servire un buon pasto senza troppe attese, non piace più. Oggi l'esperienza comprende tutto: la velocità del servizio, la qualità del pasto, la personalizzazione e persino ciò che accade dopo che il cliente ha lasciato il tavolo.
Ma nella pratica, mantenere questo livello di esperienza non è facile.
In questo articolo, diamo uno sguardo a 5 comuni errori di sala e, soprattutto, a come evitarli per offrire ai vostri clienti un'esperienza fluida, positiva e memorabile.

alt

RGPD (cosa c'è da sapere + come scegliere una soluzione conforme alle normative)

Lanciare un programma di fidelizzazione significa pensare alle campagne di marketing e al rapporto con i clienti. Ma dietro ogni dato dei clienti si nasconde un problema importante: il RGPD. Questo regolamento disciplina il modo in cui raccogliete, memorizzate e utilizzate le informazioni dei vostri clienti. Trascurarlo significa rischiare multe salate e, soprattutto, perdere la loro fiducia. In questo articolo troverete le nozioni di base da conoscere, i rischi da evitare e i criteri per la scelta di un partner di fidelizzazione che vi permetta di rimanere conformi alla normativa, guadagnando in efficienza.

alt

Ristorazione ibrida: 5 buone pratiche di customer experience

Sono finiti i tempi del ristorante monofunzionale. Oggi i locali ibridi sono all'ordine del giorno: sul posto, click & collect, consegna, ma anche combinazioni originali come ristorante + negozio di alimentari, caffè + libreria o addirittura caffè + lavanderia. Questi formati sono attraenti perché si adattano ai nuovi stili di vita: risparmiare tempo, fare più esperienze, sfruttare gli spazi multifunzionali. Per i ristoratori, gli ibridi attirano il traffico trasversale, arricchiscono l'esperienza e assicurano le entrate. Ma senza un'identità, un'atmosfera e un itinerario coerenti, lo spirito del locale viene meno. Il vostro locale ibrido dà davvero ai vostri clienti l'impressione di un'unica esperienza? Scopritelo ora!

alt

Grab & go: incrementare le vendite con un'offerta pronta all'uso

Già affermato in punti vendita come Starbucks, il grab & go attira le persone che vogliono mangiare bene, velocemente e senza interrompere i loro programmi. Lavoratori che vanno di fretta, clienti abituali che passano ogni giorno, studenti tra un corso e l'altro... tutti cercano la stessa cosa: una pausa gourmet che non si ripercuota sul resto della giornata.
Per i ristoratori, si tratta di una risposta semplice a esigenze molto attuali: servire più persone, smorzare la fretta della pausa pranzo, aumentare il carrello medio... il tutto senza aumentare il personale o ridurre la qualità del servizio.