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Créer du lien après l’achat : les clés de la fidélité client en restauration

27 December 2024
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Votre client vient de quitter votre restaurant, tout sourire, après s’être inscrit à votre loyalty program

Bonne nouvelle ? Absolument. Mais ne criez pas victoire trop vite : l’inscription n’est que le début. 

Saviez-vous qu’en moyenne, les Français sont inscrits à 7 programmes de fidélité, mais n’en utilisent réellement qu'un ou deux? 

La question est donc : comment transformer cette inscription en visites régulières ? Maintenant que vous avez ses coordonnées, c’est à vous de jouer. 

Votre mission : lui donner une bonne raison de revenir grâce à des messages à forte valeur.

On vous montre comment faire, étape par étape.

Exploitez vos données pour créer des interactions sur-mesure

Vous avez déjà récupéré les coordonnées de vos clients : e-mail, numéro de téléphone, date d’anniversaire… C’est une excellente base pour construire des relations personnalisées. Mais attention, tout repose sur la manière dont vous utilisez ces données.

Pour toucher vos clients avec des messages qui les intéressent vraiment, tout commence par une segmentation efficace de votre database

Why? Car tous vos clients ne sont pas au même stade de leur relation avec votre restaurant. Comprendre leurs besoins et leurs attentes est la clé pour créer des marketing campaigns qui résonnent. 

Voici quelques idées de segments simples mais puissants :

➜ Les nouveaux clients : accueillez-les avec un e-mail de bienvenue qui donne envie de revenir.

➜ Les clients réguliers : remerciez-les pour leur fidélité avec des avantages exclusifs.
➜ Les clients inactifs : relancez ceux qui ne sont pas venus depuis un moment avec une offre pour les convaincre de revenir.

Une segmentation bien pensée vous permet d’envoyer des messages pertinents et engageants, adaptés à chaque groupe.

Envie d’aller plus loin ? Vous voulez optimiser votre segmentation et découvrir d’autres façons d’organiser votre base de données ? Consultez notre article de blog dédié.

Automatisez vos campagnes e-mails et SMS pour engager vos clients

Visit e-mails et SMS sont des outils puissants pour fidéliser vos clients, mais leur efficacité repose sur la régularité et la pertinence. 

L’automatisation vous permet de rester présent sans effort, en envoyant le bon message au bon moment. 

Result: une communication fluide, personnalisée et efficace qui incite vos clients à revenir.

Messages de bienvenue : faites une bonne première impression

Un client qui s’inscrit à votre programme de fidélité doit se sentir attendu. Un message de bienvenue personnalisé pose les bases d’une relation durable.

Pourquoi l’automatiser ? Chaque nouveau client reçoit immédiatement une attention particulière, sans action supplémentaire de votre part.

Exemples de contenus : 

➜ E-mail : "Bienvenue chez [Nom du restaurant] ! Profitez de -10 % sur votre prochaine visite avant [date]. On a hâte de vous revoir !"

➜ SMS : "Bienvenue chez [Nom du restaurant] ! 10 % offert sur votre prochaine commande. À bientôt !"

Les bénéfices pour votre restaurant : 

✔ Vous posez les bases d’une relation client positive dès le premier contact.

✔ Vous valorisez le client en lui montrant qu’il est immédiatement pris en compte.

✔ Vous démarquez votre établissement grâce à une communication professionnelle et personnalisée.

Relances des clients inactifs : ramenez-les dans la boucle

Un client qui ne revient pas depuis un moment peut simplement vous avoir oublié. Une relance bien pensée et automatisée peut raviver son intérêt et l’inciter à revenir.

Pourquoi l’automatiser ? Programmez des rappels après 30, 60 ou 90 jours d’inactivité. Vous êtes sûr que chaque client inactif reçoit un rappel au moment opportun, sans effort manuel.

Exemples de contenus :

➜ E-mail : Vous nous manquez, [Prénom] ! Pour votre retour, un dessert offert avec votre menu cette semaine."

➜ SMS : "Ça fait un moment ! Revenez vite, un dessert offert pour votre retour cette semaine."

Les bénéfices pour votre restaurant : 

✔ Vous réduisez le coût d’acquisition client en capitalisant sur des habitués.

✔ Vous identifiez les segments les plus sensibles aux offres promotionnelles pour optimiser vos futures campagnes.

✔ Vous améliorez l’expérience client en lui proposant une attention personnalisée lorsqu’il se sent oublié.

Promotions ciblées : boostez vos ventes sans effort

Les promotions personnalisées motivent vos clients à revenir, surtout si elles s’adaptent à leurs préférences ou habitudes.

Pourquoi l’automatiser ? Planifiez des promotions régulières ou saisonnières sans y penser. Les clients reçoivent des offres pertinentes automatiquement.

Exemples de contenus :

➜ E-mail : ”Cette semaine, profitez de -15 % sur votre burger préféré. Commandez vite, l’offre se termine dimanche soir."

➜ SMS : "Votre burger préféré est à -15 % cette semaine. On vous garde une table ?"

Les bénéfices pour votre restaurant : 

✔ Vous augmentez le panier moyen en incitant les clients à essayer des nouveautés ou des options premium.

✔ Vous créez un sentiment d’exclusivité, renforçant ainsi l’attachement au restaurant.

✔ Vous testez la popularité de certains plats ou concepts pour ajuster votre menu.

Demande d’avis client : transformez vos clients en ambassadeurs

Visit customer reviews renforcent votre crédibilité et vous aident à attirer de nouveaux clients. 

Pourquoi l’automatiser ? Chaque client est sollicité systématiquement après sa visite, augmentant vos chances d’obtenir des avis positifs, que vous pourrez orienter vers votre page Google Business.

Exemples de contenus :

➜ E-mail : Merci pour votre visite ! Si vous avez aimé, laissez-nous un avis ici [lien]. Sinon, dites-le-nous ici [formulaire privé].

➜ SMS : Merci pour votre visite ! Votre avis compte : notez-nous ici [lien]

Les bénéfices pour votre restaurant : 

✔ Vous renforcez la confiance des futurs clients grâce à une présence active sur les plateformes d’avis.

✔ Vous transformez vos clients satisfaits en ambassadeurs de votre marque.

✔ Vous anticipez les insatisfactions en prenant rapidement en charge les retours négatifs.

Invitations spéciales pour les évènements : Créez des rendez-vous mémorables

Les soirées spéciales, dégustations ou lancements de nouveaux plats sont une opportunité de renforcer votre lien avec vos clients.

Pourquoi l’automatiser ? Planifiez vos invitations en amont et concentrez-vous sur l’organisation de l’événement.

Exemples de contenus :

➜ E-mail : "Vendredi soir, rejoignez-nous pour une dégustation exclusive de notre nouveau menu. Réservez vite, places limitées !"

➜ SMS : "Vendredi, soirée dégustation chez [Nom du restaurant]. Réservez votre place ici [lien]."

Les bénéfices pour votre restaurant : 

✔ Vous générez de nouvelles opportunités de bouche-à-oreille grâce à des expériences exclusives.

✔ Vous attirez un public nouveau en rendant votre restaurant plus visible et dynamique.

✔ Vous créez une raison tangible de visiter votre établissement en dehors des repas habituels.

La photo montre une personne qui utilise son smartphone, tapant sur le clavier pour remplir un formulaire.

Nos 7 astuces pour maximiser l’impact de vos campagnes

01. Personnalisez vos messages

L'automatisation ne doit pas rimer avec impersonnalité. Les clients apprécient un message qui semble spécialement conçu pour eux.

02. Segmentez pour mieux cibler

Tous vos clients n’ont pas les mêmes besoins ni les mêmes attentes. Utilisez vos données pour les classer en groupes cohérents et envoyer des messages adaptés à chacun.

03. Créez des appels à l’action clairs et engageants

Chaque campagne doit inviter vos clients à effectuer une action précise, qu’il s’agisse de réserver une table, passer commande ou laisser un avis.

04. Optimisez le timing de vos envois

Envoyer vos messages au bon moment est essentiel pour maximiser leur impact.

05. Testez, analysez et ajustez

Chaque restaurant est unique, et ce qui fonctionne pour l’un peut ne pas être aussi efficace pour un autre.

06. Variez vos contenus

Ne répétez pas toujours le même type de message. Alternez entre des promotions, des invitations à des événements, des contenus informatifs ou des messages plus personnels.

07. Respectez la fréquence d’envoi

Inonder vos clients de messages peut rapidement les agacer et les pousser à se désabonner.

Créer du lien après l’achat, la stratégie gagnante

Un lien fort avec vos clients se construit dès maintenant. Besoin d’aide pour optimiser votre stratégie ? Contact our team, on est là pour vous accompagner.

Découvrez aussi ces articles pour aller plus loin :

Comment utiliser l’email marketing pour un réseau de franchises ?

10 exemples d’emails restauration pour s’inspirer

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